12月25日，青峪黑猪工业规划及产品上市发布会在成都天府商品买卖所正式启幕。活动由天府商品买卖所与通江县巴山土猪协会联合主办，会集展现了通江县在当地猪种维护与特征农业工业化范畴的最新效果，标志着青峪黑猪工业迈入系统化规划、规模化开展、市场化运营的全新阶段，为四川生猪工业“白+黑”双引擎高水平质量的开展供给了鲜活实践样板。

  作为农业工业化国家重点有突出贡献的公司，巴中市巴山牧业股份有限公司历经18年深耕，聚集青峪猪这一我国本乡维护猪种，成功构建起“种质资源维护、新种类培养、生态饲养、屠宰加工、品牌营销”于一体的闭合式全工业链。“青峪猪是当之无愧的‘业芯片’，更是通江特征工业的‘金字招牌’！”巴山牧业董事长张育贤骄傲地表明，此次发布的工业规划，以“看护当地种质、做强特征工业、带动村庄复兴”为主线，为工业高质量开展绘就了明晰蓝图。

  在种业复兴战场上，规划清晰将经过建造1个中心种质资源场、3个扩繁场，继续强化遗传资源维护系统——该系统已斩获四川省科学技能进步一等奖。更需求咱们来重视的是，经过国际先进分子育种技能继续种类培养的“擂鼓黑猪”新种类，完成了窝产仔数从10头提升到13头以上、瘦肉率从40%提高到56%、育肥期从12个月缩短到7个月的重大突破，完美统筹了传统风味与现代饲养功率，为工业规模化开展筑牢了种业根基。

  饲养端全面实施“1+3+125”五方联动村庄复兴形式，在通江县秦巴山区国家有机产品认证演示区内，精准布局125个标准化育肥场。依托天然富硒环境与无污染生态优势，青峪猪坚持动物福利饲养，不只斩获国际动物福利“金猪奖”，更经过欧盟有机、我国有机及绿色食品三重认证。其硒、锌及风味氨基酸含量明显优于一般生猪，从源头保证了“通江味”的共同质量。

  加工与出售系统同步晋级，构成工业闭环。坐落通江工业园的标准化加工基地，产品掩盖冷鲜肉、午餐肉、低温萃提猪油、台湾烤肠、发酵火腿等200余个品类，多款中心产品已成功入驻盒马等高端途径。订单预售依托天府商品买卖所立异买卖形式，打通线上线下双途径，让这份生态甘旨直达顾客餐桌。

  工业高水平开展离不开多方协同赋能。通江县政府送上贴息、稳妥补助等方针“大礼包”；邮储银行四川省分行给予全体授信支撑；人保财险量身定做全工业链稳妥产品；产学研范畴更是携手达州工作技能学院，共建省级黑猪特征肉制品中试渠道，加快技能转化与产品立异。依照规划，2026年至2028年，青峪黑猪年出栏量将逐渐攀升至8万头、18万头、30万头，构成具有强带动效应的特征工业集群。

  发布会现场亮点纷呈——通江县政府解读了区域农业工业布局，天府商品买卖所介绍了特征农牧产品立异买卖服务，四川国际品牌传媒有限公司发布了2026年协作规划，各方共同完成协作签约与产品上市发动典礼。与会嘉宾现场品鉴了青峪黑猪产品，其香糯可口、肥而不腻的共同风味征服了全场。

  此次青峪黑猪工业规划发布与产品上市，既是通江县农业工业化与村庄工业复兴的要害行动，更是四川饯别生猪工业“白+黑”双擎驱动战略的重要一步。在稳步开展标准化规模化白猪饲养的一起，四川正全力推进以青峪猪为代表的特征黑猪工业走向高端化、品牌化、市场化，既为广阔购买的人供给了更多元、更优质、更安全的猪肉挑选，更以建圈强链之势，助力四川从养猪大省向养猪强省跨过，为村庄复兴注入强势动力。（刘海）

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